El Licor de crema catalana fue ideado en 1994 por las Destilerías Campeny, que tienen su sede en Cataluña.
Tiene un sabor dulzón y un color amarillento, la mismas propiedades que caracterizan la crema catalana, el postre en el que se inspira su concepción.
Se suele tomar en chupito después de las comidas y en vaso con hielo, a modo de copa de fin de comida.
Desde entonces se exporta a numerosos países y es comercializado por diversas marcas.
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